JORNADA DE NUTRICIÓN Y ENVEJECIMIENTO
| A continuación se encuentran las diferentes presentaciones de las ponencias y mesas redondas de la Jornada que la Fundació Agrupació Mútua organizó el pasado día 20 de febrero. |
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Campus de la Alimentación de la Universidad de Barcelona en Torribera | ||
| - | Rosaura Farré | 3.820 KB |
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| Mesas rodondas | |||
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Estado nutricional de las persones mayores | ||
| - | Antoni Cervera | 1.106 KB |
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| - | Leyre Muñiz | 1.598 KB |
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| - | Dolors Gómez | 11.292 KB |
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Restauración colectiva | ||
| - | Mercedes Rovira | 4.188 KB |
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| - | Neus Moragues | 520 KB |
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| - | Vicenç Sellés | 3.410 KB |
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| Talleres | |||
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Valoración del estado nutricional | ||
| - | Dolores Gaspar y Josep Pascual | 4.233 KB |
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Pautas dietéticas especiales | ||
| - | Laura Padró | 1.241 KB |
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Valoración de ingestas | ||
| - | Imma Palma | 917 KB |
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Planificación de menús | ||
| - | Neus Moragues | 593 KB |
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Higiene alimentaria | ||
| - | Matilde Puig y Oriol Rizo | 3.336 KB |
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